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江西富越贸易有限公司
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  • 公司地址:中国 江西省 南昌市  长麦南路长麦街汇景新城4#楼
  • 企业类型:
  • 主营:电动餐桌、会议桌、办公桌、办公椅吧、酒店套房等家具

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  • 联系人: 熊先生
  • 手机:15870656363
  • 电话:15870656363
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不同的餐桌怎么摆放?

创建时间:2017-06-09 16:16 浏览次数:691

餐桌的摆放也是有诀窍的,下面江西酒店用品商家就来给大家说说不同的餐桌怎么摆放。

      很多人都去过餐厅吃东西,大家都会有这种感觉,总是觉得外面吃饭环境就是感觉不一样,其实餐桌的摆放也是有诀窍的,下面江西酒店用品商家就来给大家说说不同的餐桌怎么摆放。


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      摆方桌的学问:中餐厅一般采用方桌和圆桌。方桌规格通常为85cm×85cm或90cm×90cm,高75cm,这种方桌的使用功能最多,它既可以当圆桌面的桌腿,又可以拼成会议桌、中心菜桌、酒吧桌、水果桌、点心桌等。由于这种桌子用途很广,如果能供300人同时进餐的话,一般需要50张方桌。


      摆圆桌的学问:圆桌分为大小两种,直径为110cm的小圆桌可设4〜6个餐位,直径为150cm的大圆桌可设10〜12个餐位。圆桌的大小与人数的关系以每人占60cm边长为最低限,否则就显得拥挤。

      摆长桌的学问:西餐厅多采用方桌和长桌,长桌分为两种,长的一种长为110cm,这个长度正是两张方桌的长度,宽为42.5cm,是方桌宽度的一半。短的一种长为127.5cm,相当于一张半方桌的长度,宽为42.5cm,也是方桌宽度的一半,髙度均为75cm,这种长桌在必要时很容易和方桌并拢,一物多用,拼成长餐桌。

      放转盘的学问:餐桌转盘放置在圆桌中央,目的是为方便客人用餐,标准转盘的直径为85cm,根据不同的使用需要,转盘的直径可大至150cm或小至50cm。电动餐桌转盘也在酒店出现,按动电源开关,转盘便以每分钟一转的速度旋转,美味佳肴机会均等地缓缓送到每位客人面前。

      摆落桌的学问:落台既是储藏柜又是工作桌,柜内存放餐具,柜面作上下菜时的中转桌,酒水和其他用品也放在柜面。常用中转桌的规格,长为100庳米,宽为48cm,高为80cm。

      摆酒柜的学问:餐厅为了向客人推销和介绍餐厅准备的各类产品,设长条形酒柜或立式玻璃酒柜供客人观赏和挑选,它对餐厅也起到一种装饰作用。
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